しい茸の食育体験

原木しい茸の
“おいしさのヒミツ”
知っていますか？

原木しい茸はどこでどのように作られ成長しているか知っていますか？かさやの食育体験では、きのこマイスターが原木しい茸の“おいしさのヒミツ”を教えます！学校・塾・子供会・会社のレクレーションなどにおすすめです。

Point 1

食育とは

様々な経験を通じて「食に関する知識」「食を選択する力」を身につけ、健全な食生活を送れる人間を育てることです。健康な体と心を育てるには「食」はとても大切です。実際に手に取り触れながら体験し、食の「大切さ・楽しさ・知識」を深めてもらいます。
Point 2
きのこマイスターが
親切に指導
「体験型コース」は実際に体験して学びたい方におすすめのコースです。クイズ問題を使い、ゲーム感覚で楽しく学ぶことができます。
1. ① 生産現場の見学
  しい茸が出来るまでのお話・しい茸の育て方・しい茸の植菌体験
2. ② 原木しい茸の見学
Point 3
美容・健康に役立つ
女性にもおすすめ！
しい茸に秘められた美容健康効果をおいしく楽しく学んで頂きます。
1. ① 無農薬の栽培風景の見学
2. ② しい茸の美容健康効果の講座
3. ③ しい茸のおいしい調理法
4. ④ しい茸と他の食材の食べ合わせで効果アップ！
5. ⑤ 原木しい茸と菌床しい茸の食べ比べ